中藥學堂
易混淆梔子飲片的市售調查研究與炮製前後功效差異（三）

◎文／藥師郭凌瑋
四、市場調查統計分析與結果
調查市售「梔子」品項的實際銷售與認知混淆情況，114年11月間進行一項隨機市場調查。調查對象為新北區5家中藥行，皆能購買到外觀正確的梔子。與三軍總醫院中藥局的梔子飲片做比較，三總及編號D的梔子泡水後液體呈現黃棕色，且飲片無褪色情形，判定為品質正常、未染色。編號A、B、C、E的梔子泡水後液體呈現不自然的鮮紅棕色，且飲片本身明顯褪色成淡黃白色，顯示可能經過染色處理，品質存疑。雖然市售中藥行皆能提供「梔子」，但至少有4/5樣本出現染色疑慮，顯示市售梔子存在品質上的問題，需加強品質管理。
		

（待續）
參考資料：
1.	臺灣中藥典第四版編修委員。臺灣中藥典第四版。衛生福利部，2021:32-34；72-74。
2.	張永勳、何玉鈴。簡明中藥鑑別手冊。衛生福利部，2017:78-80。
3.	張永勳、何玉鈴。臺灣市售易混淆中藥鑑別圖鑑。衛生福利部，June, 2015:1-5。
4.	潘玲玲。梔子炭的涼血止血作用及其炮製機制分析, 2017.
5.	Yung-Chuan Hsieh et.al, Studies on Adulteration and Misusage of Gardeniae Fructus in Market, 2011

（本文作者為三軍總醫院臨床藥學部中藥局藥師 ）